Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, refuerza su equipo directivo con los mayores expertos del sector. La compañía está en una de las etapas más trascendentales de su historia y pronto cumplirá 25 años.
Por ello se prepara para un gran crecimiento dentro de un plan dirigido a impulsar su crecimiento, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, donde revisará el catálogo de sus cinco marcas actuales y tiene pensado incluir nuevos conceptos a lo largo de los dos próximos años.
La compañía tiene entre manos un importante plan estratégico, ‘Restalia 2030’, y por ello ha reunido a los directivos que marcaron la trayectoria de Restalia en sus 25 años de historia.
El equipo directivo de Restalia
Virginia Donado es consejera corporativa desde 2022 y ahora asume la dirección general. Carlos Pérez Tenorio, director general de Restalia durante 11 años en su primera etapa y actual presidente de Marcas de Restauración, se reincorpora como director de Estrategia e Innovación; mientras que Belén Martín liderará la plataforma logística y de compras de la compañía.
Además, la compañía está definiendo su órgano de gobierno para simplificarlo y adaptarlo a su nueva estructura.
Incremento del 12% en ventas en el primer semestre del año
Restalia continúa su línea de crecimiento. Ha cerrado el primer semestre del año con un incremento del 12% en ventas comparables, y más de 80 operaciones comerciales a nivel nacional e internacional.
Una de las marcas de la compañía, TGB, celebra este año su décimo aniversario, y ha abierto recientemente en Alicante, Ciudad Real, Madrid, Jaén o Albacete, entre otras. 100 Montaditos sigue incrementando su presencia en zonas como Cádiz, Jerez, Madrid, Las Palmas o Torrevieja, entre otras localizaciones. A nivel internacional, ha abierto en Portugal y Roma; en República Dominicana y una doble inauguración en Miami.
Las enseñas más jóvenes de Restalia, Panther y Pepe Taco, tampoco han dejado de crecer. Concretamente, Panther se estrenó en el país vecino a principios de año y ya prepara una próxima apertura en Madrid; por su parte, Pepe Taco, la cadena de comida mexicana “street food”, también abrirá en el centro de la capital.
Restalia Holding –100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther y Pepe Taco–, es una compañía española líder en restauración organizada que lleva 25 años innovando en la hostelería y el ocio, introduciendo en España conceptos nuevos que han triunfado y que otros han replicado en el mercado.
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