Redacción CaternewsRAK Porcelain está al lado de la hostelería y muestra su mayor apoyo a los profesionales del sector con el patrocinio a los Concursos Cocinero y Camarero del Año 2024.
Especializado en la creación, fabricación y distribución de vajillas de porcelana de una calidad exquisita para el sector Horeca internacional, RAK Porcelain produce anualmente 28 millones de piezas de vajilla de porcelana con un elevado contenido de alúmina y complementos de decoración.
Sus principales divisiones operativas se encuentran en Luxemburgo (Europa), Nueva York (Estados Unidos) y los EAU, y actúa a través de una sólida red de distribución repartida por 5 continentes y presente en más de 165 países. Cuenta con delegaciones en España: Barcelona, Madrid y Málaga.
Por esto RAK está presente en cadenas hoteleras líderes, restaurantes de talla mundial y gigantes empresariales del sector del cátering. Es una de las empresas productoras de vajillas de porcelana con un crecimiento más rápido y sus productos sirven actualmente como lienzo para la creatividad de los chefs en más de 40.000 destacados hoteles, aerolíneas internacionales, cruceros de lujo, centros de convenciones y estadios.
Las vajillas de RAK cuentan con enormes ventajas en diseño, durabilidad, menos peso, siendo apilables. Aportan cantidad de beneficios para profesionales de hostelería y hotelería destacando las creaciones de los chefs haciendo que sea una experiencia inolvidable para sus clientes.
Estas vajillas estarán presentes en este prestigioso concurso que este año celebra 20 años y suma ya más de 70 estrella Michelin.
Finalistas del concurso Cocinero del Año 2024
Los 6 finalistas del concurso ‘Cocinero del año’ que participarán en esta edición, que tendrá lugar el próximo 21 de marzo dentro del evento Alimentaria & Hostelco, en Fira de Barcelona, son Mario Montero (Restaurante UltimAtun, Jerez de la Frontera), Pedro David López (Restaurante Ramsés Kitchen, Madrid), Aitor López (Restaurante Citrus del Tancat, Alcanar), Toño Rodríguez (Restaurante La Era de los Nogales, Sardas), Sergi Palacín (Restaurante Hiu, Cambrils) y Carlos Alberto Prieto (Restaurante La barra del Indiano, Valladolid).
Los finalistas del concurso Camarero del Año 2024
Por su parte, los clasificados para la gran final de ‘Camarero del año’ son Marta Echevarría (Pub Galley de Candás, Asturias), Albert Ureña (Restaurante Sucapa, L’Hospitalet de Llobregat), Miguel López (Restaurante Garena de Dima, Vizcaya) y Marta Charro (Seda Club en Hidden Away Hotels, Granada).
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