El Consejo de Ministros ha aprobado una inversión de 1.300 millones de euros para reforzar la Formación Profesional. Es una de sus prioridades para que cada vez más personas jóvenes puedan entrar en el mundo laboral. Ante esta medida, Hostelería de España valora de forma positiva esta medida a la vez que reclama que la formación se adapte a las necesidades actuales que tiene la hostelería.
De esta manera, el sector espera que se adopte una formación de calidad, adaptada a las necesidades del sector que contribuya a la profesionalización y a la generación de empleo de calidad en un sector que da trabajo a 1,7 millones de personas. También insta a reforzar la formación dual para todos los autónomos y pymes, especialmente de la hostelería.
En su web, la organización empresarial solicita que se inviertan y refuercen programas de movilidad de alumnos de formación profesional entre CCAA (siguiendo el modelo de Becas Séneca en Estudios Universitarios). Y también hace un especial hincapié en la renovación integral del currículum formativo de las titulaciones del sector.
Por esto se demanda que el plan aprobado por el Consejo de Ministros contemple un plan especial de convenios de colaboración internacional y de los IES con centros extranjeros.
Tarjeta profesional
A su vez, Hostelería de España apuesta por la tarjeta profesional que recoja un itinerario formativo y profesional que ha seguido el trabajador desde la formación reglada. Donde se pasa por la experiencia adquirida y se tocan diversos aspectos cruciales en este sector como la prevención de riesgos laborales, la seguridad alimentaria y otros procesos de formación complementaria con el fin de favorecer la empleabilidad y movilidad funcional y territorial.
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