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InterSICOP 2024 reunirá en Madrid las innovaciones en panadería, pastelería, heladería y café

A tres meses de su celebración, el salón ya tiene reservado ya el 85% de su superficie.

InterSICOP 2024 reunirá en Madrid las innovaciones en panadería, pastelería, heladería y café

Todo está en marcha para la décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que se celebrará los días 17 al 20 de febrero próximos, en los pabellones 12 y 14 del Recinto Ferial de IFEMA MADRID.

A tres meses de su celebración, ya está reservado el 85% de su superficie expositiva. Empresas y profesionales se concentrarán, después de dos años desde la última convocatoria, en la única feria dedicada monográficamente a esta industria en la Península Ibérica.

Novedades y relaciones comerciales

InterSICOP volverá a ofrecer a la industria la oportunidad de dar visibilidad a sus novedades, siendo un lugar de encuentro con los profesionales, donde estrechar relaciones comerciales.

Se erige así como un espacio de negocio de primer nivel y alta rentabilidad, que cuenta con el renovado respaldo de las principales asociaciones del sector.

Coffe Fest en InterSICOP

La gran novedad de la próxima edición es que, por primera vez, coincidirá con un evento de gran reconocimiento para los amantes y profesionales del café, como es el Coffee Fest, que se desarrollará en el Pabellón 14, buscando fomentar la cultura del café de especialidad.

En tal espacio habrá una amplia programación de ponencias, talleres, rutas de café en la capital, y zonas para degustar café. En definitiva, una convocatoria que contribuirá a enriquecer la amplia oferta expositiva habitual de InterSICOP.

Actividades

Además, la exposición comercial de InterSICOP se completará con una intensa agenda de jornadas, seminarios, competiciones, talleres… que configurarán un espacio de análisis y reflexión de primer nivel.

Este año, el certamen vuelve a implementar su plataforma digital LIVEConnect, que permite a empresas y profesionales mantener un contacto permanente, reforzando la experiencia presencial.