Fundación Mahou San Miguel promueve el talento y por ello lanza la tercera edición de sus becas para estudiar en MOM Culinary Institute. Están destinadas a jóvenes profesionales que cuentan con menos recursos económicos y desean ampliar su formación en la prestigiosa escuela madrileña.
Según la fundación, este programa quiere garantizar la igualdad de oportunidades en el acceso a los ciclos formativos superiores en el área de la hostelería, la restauración y el turismo, contribuyendo así a la especialización de los profesionales más cualificados.
Las dotaciones económicas otorgadas permitirán cubrir entre el 30 y 100% del coste de la doble titulación en Dirección de Cocina y Servicios de Restauración, que se imparte tanto en la sede de la escuela en la calle Serrano, como en su nuevo espacio en El Pardo, donde se imparte también el doble grado en Gestión de Eventos, Alojamientos Turísticos y Agencia de Viajes. En la actualidad, hay 31 alumnos becados que cursan el primer y el segundo año del primer ciclo formativo.
Programa completo
Las dobles titulaciones corresponden a un programa oficial de grado superior de formación profesional, que engloban un total de tres cursos académicos. Los alumnos pueden complementan su aprendizaje, más allá del programa oficial, con una innovadora formación 360° que les ofrece las herramientas que precisan para construir su propia carrera profesional en el sector de la hostelería y el turismo.
La metodología empleada se centra en aspectos actuales como la sostenibilidad, la gestión económica, el marketing o la organización de eventos desempeñan un rol fundamental. Además, incluyen prácticas oficiales en los más prestigiosos restaurantes, hoteles y empresas referentes del mundo de la hostelería y el turismo.
El candidato a las becas deberá haber realizado la reserva de plaza en uno de estos ciclos, mostrar interés por formarse en el ámbito de la restauración y el turismo, acreditar la necesidad económica y aportar la nota media de su etapa educativa previa.
Virginia Luca de Tena, directora de Fundación Mahou San Miguel, destaca que “con esta tercera edición confirmamos nuestro compromiso con la excelencia formativa y la especialización de los profesionales”.