El I Congreso Hostelero de Elche se celebra los días 20 y 21 de noviembre y tendrá la digitalización como eje central de su temática.
Propietarios y gerentes de la hostelería, chefs y profesionales de restaurantes, cafeterías y bares de concentrarán en este evento que se desarrollará en el Centro de Congresos Ciutat d´Elx.
La jornada comenzará el día 20 de noviembre con la colaboración de grandes expertos del mundo del marketing y la gestión hostelera. Entre otros, se tratarán temas sobre cómo mejorar en la hostelería con expertos de este sector, a través de la gestión, el gastromarketing, sobre equipos de trabajo competentes, escandallos y precios, etc.
Gestión, delivery y redes sociales
Este I Congreso Hostelero de Elche concentrará también cómo son las nuevas ideas de gestión, cómo navegar por las redes sociales, y cómo realizar una correcta gestión del delivery de calidad sin que cueste dinero, entre otros.
También habrá mesas redondas con profesionales y asociaciones de Elche. Además, se reunirá una parte de exposición con marcas que darán a conocer sus productos. También destaca un espacio de networking con el fin de reforzar la red de contactos y proveedores con los que fortalecer el negocio.
La inscripción para participar en este congreso se abrirá la primera semana de noviembre. Un evento donde la formación será clave porque, en hostelería, los negocios que dedican tiempo a formarse y a estar al día en las novedades y las tecnologías son la minoría, pero corresponde siempre a la nueva generación del sector.