Girona

Starbucks ya tiene tienda en Girona. Es la primera de la ciudad y se ubica en el centro comercial Espai Gironès. La recaudación de 4.687 euros, en su primer día de apertura, se destina al Banc dels Aliments de Girona.

Proyectos solidarios en Starbucks

Gracias al proyecto de ‘Aperturas con Causa’ de Starbucks®, la recaudación va para quienes más lo necesitan. El Banc dels Aliments de Girona es una fundación sin ánimo de lucro, que forma parte de FESBAL, y lucha contra la precariedad alimentaria y evitar las pérdidas y el desperdicio alimentario.

En este sentido, la recaudación obtenida en esta apertura irá destinada a la compra de alimentos de primera necesidad para la dieta básica y equilibrada, como la compra de leche, que proponen para sus beneficiarios.

Según el vicepresidente del Banco de los Alimentos en la provincia de Girona, Josep Maria Pagès, la aportación de Stabucks es una muestra clara de la sensibilidad, solidaridad y colaboración para conseguir los objetivos del Banco de los Alimentos.

“En momentos de gran necesidad y de dificultades en la captación de alimentos básicos, como es la leche, queremos agradecer muy sinceramente esta iniciativa”.

Por su parte, el gerente de Espai Gironès, Pau Jordà, destaca que “una vez más hay un retorno para el territorio”, un objetivo que siempre ha defendido el centro comercial y agradece a Starbucks su llegada a las comarcas de Girona por medio de Espai Gironès.

Starbucks® Coffee Company ha estado comprometida desde su fundación en 1971 con trabajar con el abastecimiento de materia prima de un modo ético y la producción del mejor café arábica del mundo.

Con tiendas en todo el mundo, la compañía es el primer tostador y distribuidor de café en el mundo. Gracias a su compromiso con la excelencia, Starbucks® Coffee Company ofrece una experiencia gratificante, que enriquece la vida de la gente taza a taza.

Ya han pasado 50 años desde que el Grup König abrió su primer restaurante en la emblemática Gran Vía Jaume I de Girona como referente de la gastronomía alemana, protagonizada por las salchichas, y convirtiéndose en los pioneros de la ciudad por aquel entonces. Prueba de ello es la elección del nombre de la empresa, König, que significa ‘rey’ en alemán y cuya figura está presente en el logotipo corporativo.

 

Pero este 2023 no solo celebran esta onomástica tan especial, sino también la apertura de su restaurante número 12 en la localidad de Blanes (Girona), sumando con ella actualmente una oferta de nueve establecimientos en las comarcas gironinas, dos en Barcelona ciudad y otro en Vic.

Foto 1 Grup König
Todos los locales König tienen su particular estilo

El nuevo local cuenta con una superficie de 1.000 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, con una capacidad para unos 300 comensales. Ofrece un servicio de cocina ininterrumpida durante toda la jornada y mantendrá la filosofía del resto de establecimientos del grupo ofreciendo “un espacio con estilo, un servicio y unos productos de calidad y unos precios razonables”, explica la empresa.

La carta del Grup König ha evolucionado en estos 50 años 

Es cierto que la propuesta gastronómica del Grup König ha ido evolucionando desde sus inicios. A las salchichas se le sumaron con el tiempo las primeras hamburguesas con un estilo más americano y en estos últimos 20 años, con el desarrollo de la carta, se amplió a productos muy diferentes, como tapas, ensaladas, panes especiales, etc. “Y ahora nos encontramos en otro momento importante -declara la empresa- viendo que los productos más saludables y de proximidad están cogiendo protagonismo”.

Foto 2 Grup König
La carta actual cuenta con más ingredientes naturales, saludables y de proximidad

En este sentido, el grupo trabaja mucho con productos de km 0 con el objetivo de fidelizar a sus proveedores, algunos de los cuales se mantienen desde hace 50 años, como el de las hamburguesas, situado en Banyoles. Además, “para nosotros es imprescindible tener una relación muy estrecha y casi de amistad con algunos de ellos, ya que son los que nos ayudan a encontrar la calidad y variedad que queremos ofrecer y que nos piden los clientes”, comentan desde el Grup König.  

 

Resumir medio siglo de existencia no es fácil para la empresa “porque son muchos para resumir en unas pocas líneas pero, sin duda, lo hacemos con orgullo por el trabajo hecho y muy agradecidos a nuestros clientes y proveedores”. Y entre sus planes empresariales a medio plazo, destacan “continuar consolidando la empresa para ser más fuertes, por si llegan momentos complicados como los que hemos vivido en el sector estos últimos dos años”.