Desde que Gran Bretaña se desvinculó de la Unión Europea, sus informes oficiales, sobre la preocupación por una mejor alimentación fuera del hogar, es mucho más evidente y conocida. Así se desprende de la investigación realizada por la agencia ATNI, al evaluar a grandes empresas del sector Foodservice, que cotizan en bolsa, tales como McDonald’s, Burger King, Costa Coffee o Gregg’s, en temas tales como los relacionados con la nutrición, los menús saludables, el marketing responsable y la accesibilidad a la información nutricional y el etiquetado.
Buenos resultados obtuvieron las 10 compañías, puntuando en al menos uno de los tres indicadores, que controlaba tener un programa para introducir o desarrollar opciones más saludables, en los establecimientos con los que operan en el Reino Unido.
Todas, menos una compañía, obtuvieron también buena puntuación en marketing responsable; sin embargo, ninguna de las compañías obtuvo reconocimiento en materia de promociones de productos más saludables a un precio asequible.
En cuanto a la presentación de informes sobre la gobernanza, el etiquetado y el compromiso con las partes interesadas, todas obtuvieron insuficientes resultados.
En una escala general de A a E, la calificación más alta otorgada a cualquier compañía fue la calificación C otorgada tanto a Gregg’s como a McDonald’s.
ShareAction, la ONG de inversión responsable, que apoyó la investigación, ha declarado que los resultados mostraron que las empresas de foodservice, han avanzado en la mejora de contribuir a ofrecer comida más saludable. Sin embargo, agregó que las empresas tendrían que esforzarse más en temas de salud y nutrición, para demostrar que están respondiendo a la presión regulatoria y las tendencias del mercado.
