Redacción CaternewsAmbas compañías han trabajado duramente para ofrecer, a través de la Pret Coffee Shop, más de 100 recetas de bebidas calientes personalizables que el consumidor ya puede comprar en los establecimientos convencionales de Pret A Manger.
Todas las versiones están preparadas a partir de productos orgánicos (excepto los jarabes Monin, opcionales) de la marca y han sido aprobados por un barista interno. La composición de estas bebidas, por supuesto, puede cambiar con el tiempo, sin embargo, las basadas en matcha o chai latte no están destinadas a ser preparadas por la máquina.
El recorrido del cliente de Pret Coffee Shop ha sido diseñado para requerir no más de cinco clics en la pantalla táctil de la máquina en un tiempo óptimo. La solución, también se beneficia de una conexión a la nube que alojará datos de consumidores y datos de estado del hardware. Este nivel de tecnología permite el control remoto del rendimiento.
Cuatro sitios piloto han estado probando esta solución premium de cafetería en autoservicio desde marzo de 2022: la sede de una empresa marquista, un hospital público, una escuela de ingeniería y la sede en París de JDE Professional. Dados los buenos resultados, el lanzamiento oficial de Pret Coffee Shop está programado para el 5 de enero de 2023.
JDE Professional y Pret A Manger esperan montar cuarenta unidades en Francia durante 2023. Los segmentos objetivo incluyen centros de educación, salud, negocios, travel y, posiblemente, food retail.
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