1992: La familia Gaspart dejó su impronta entre la profesión durante casi 80 años 

Con cuatro generaciones al frente de la empresa, creada por José Gaspart Bulbena en 1930, Hostelería Unida fue un referente en el sector hasta su liquidación, iniciada en el 2014, pues estuvo, no sólo en el ámbito de la restauración hospitalaria, tal como se reseñaba en el artículo adjunto de Caternews, sino que después de fusionarse con Lisha en 1992, año en el que facturaba 30.000 millones de las antiguas pesetas contando con 80 hoteles, sino también en diversas actividades hosteleras que le llevó a gestionar marcas como La Menta, para cafeterías o Prats Fatjó, para “event catering” participando activamente en los servicios de restauración de los JJOO en Barcelona o el festival Rock&Rio en Madrid.