El Consorcio Provincial de Turismo de León presenta en B-Travel la riqueza de su turismo gastronómico
León da a conocer en Barcelona sus propuestas turísticas con un excelente maridaje gastronómico.... Leer más.
Makro reúne a profesionales para debatir sobre el valor añadido y el futuro del sector hostelero
Los expertos que han participado en la mesa redonda han señalado la formación y la retención de talento, unidas a la sostenibilidad y la digitalización, como... Leer más.
Auténtica regresa en septiembre para su tercera edición
En solo dos ediciones, la feria se ha posicionado como el punto de encuentro de referencia para la industria alimentaria, gran distribución, alta gastronomía y... Leer más.
Markulia revoluciona la gestión hotelera con su nuevo servicio integral para el sector Horeca
Una solución estratégica que optimiza operaciones, marketing y finanzas en hoteles, cadenas hoteleras y restaurantes.... Leer más.
Mychef acude a HIP con innovación tecnológica, showcookings y Mychef Quick Wave
La propuesta de la marca ha destacado por una programación de showcookings de la mano de reconocidos chefs y expertos del sector.... Leer más.
ColaCao y Nocilla innovan en su gama food service
ColaCao lleva apostando por el canal de hostelería desde hace más de 40 años a través de este formato que ofrece conveniencia y calidad en cada preparación.... Leer más.
Primeras actividades de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025
La Región Mundial de la Gastronomía es una iniciativa impulsada por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT).... Leer más.
La primera semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026 se celebrará en A Coruña el 3 de abril
La sede será restaurante Árbore da Veira*, en un certamen que cuenta con el apoyo de la Diputación de A Coruña.... Leer más.
Martín Pimentel, de Grup Amiks, “queremos crear comunidad alrededor de cada local”
Para llevar la gestión de estos restaurantes, su responsable expone que el truco está en rodearse de grandes profesionales y saber escuchar.... Leer más.
Marcas de Restauración da a conocer las novedades en el sector en su Restaurant Trends 2025
La restauración es un sector cada vez más fuerte y competitivo, es el motor económico en España, y también, un reflejo de la identidad y cultura de nuestro... Leer más.