Barcelona se convirtió en el epicentro de la cerveza artesana durante el pasado fin de semana con la celebración de InnBrew23. Este evento B2B, diseñado especialmente para satisfacer las necesidades de las empresas dedicadas al sector cervecero, reunió a destacados exponentes de la industria en la Fira Barcelona – Montjuïc.
El evento no solo se limitó a la exhibición de productos, sino que también ofreció jornadas técnicas y de divulgación, brindando oportunidades de formación y debate de reflexión. Además, el networking fue un aspecto clave que se abordó transversalmente en todas las acciones, fomentando el intercambio de ideas y la creación de sinergias entre los profesionales del sector.
InnBrew23 se destacó por ser una plataforma única donde se encontraron la pasión, la innovación y la creatividad cervecera. Desde cervezas artesanales tradicionales hasta las últimas tendencias y experimentos audaces, el evento ofreció un panorama completo de la industria.
Y como cada año, también se revelaron los ganadores del concurso Barcelona Beer Challenge 2023. Los premios son divididos por categorías según la tipología y el grado de experiencia de los productores.
Lo más comentado fue el Premio Innovación Molina for Brewers, una de las empresas organizadoras y más relevantes del sector cervecero. Así pues, el premio se lo llevó la Cerveza 7 Vidas, con sede en Perú, por su cerveza Shiuauaco Dreams, elaborada tras años de pruebas y selección de las maderas autóctonas de la Amazonia peruana.
En definitiva, InnBrew23 se consolidó como el lugar de encuentro imprescindible para aquellos que desean conocer y explorar el fascinante mundo de la cerveza artesana. El evento dejó a todos los asistentes con ganas de más, ansiosos por descubrir nuevas cervezas, establecer contactos y seguir impulsando la cultura cervecera en cada rincón del mundo.
