Fedis Horeca celebró su congreso 2025 este martes en el marco de HIP – Horeca Professional Expo. En el evento se puso de manifiesto la transformación del sector con presentaciones y mesas redondas de la mano de los cargos del sector y de la administración pública más importantes.
Además se dio a conocer el premio al distribuidor Fedis Horeca 2025 que recayó en manos de la empresa Coseral. Para analizar las candidaturas y seleccionar al ganador, el jurado se reunió en dos ocasiones, durante las cuales se generó un debate y un intercambio de ideas.
El jurado valoró especialmente los aspectos más relevantes de las candidaturas, destacando aquellas que han tenido un mayor impacto en la sostenibilidad ecológica, pero también en el bienestar de las personas. Asimismo, se subrayó cómo estas acciones pueden servir de ejemplo para otras empresas del sector, contribuyendo a mejorar tanto el territorio como las propias organizaciones.
Coseral, experto en distribución
La empresa se ha constituido como especialista en la distribución de alimentación y bebidas de Barcelona. Conocedores de la operativa diaria de las exigencias y regulaciones cambiantes de la urbe, ha dimensionado su estructura y su funcionamiento para dar el mejor servicio en la ciudad.
Las compañías finalistas de los premios
Cinco empresas fueron seleccionadas como finalistas. El grupo Agora destacó con su proyecto, que genera sinergias con el fabricante para eliminar el papel en todo el proceso de facturación. Coseral, el ganador del premio, presentó dos acciones de movilidad sostenible: el Proyecto Dos y We Love Barcelona, centrado en la renovación de su flota hacia vehículos impulsados por energías renovables.
Ceres, con la sostenibilidad como pilar para la reducción de costes, se distingue por tener el 100% de su flota comercial eléctrica y por la instalación de placas solares para reducir al máximo su factura de luz. Qualiza también ha apostado por una flota 100% eléctrica, presentó un plan estratégico hasta 2030 para renovar su flota y hacerla aún más sostenible. Finalmente, Asprodibe se ha consolidado como un ejemplo para otras empresas de la zona, fomentando activamente acciones sostenibles.
Con la presencia de más de 300 directivos y altos cargos del sector de la distribución a la hostelería, el congreso Fedis Horeca aborda los proyectos sobre el futuro del sector, la inteligencia de datos, la sostenibilidad rentable y normativas en el mundo de la distribución logística de bebidas y alimentación.
