Josep Maria Morera archivos

Barcelona suma una nueva coctelería a su oferta de ocio, aunque Nuts no es un local de mixología al uso, ya que, además de cócteles elaborados con alcoholes hight-end acompañados de música en directo, propone también menús diarios customizados con productos gourmet por encargo.

Un espacio de estas características requiere una escenografía a la altura, poco convencional y sofisticada, y más teniendo en cuenta que los propietarios son dos maestros de crear atmósferas especiales, como son el interiorista Lázaro Rosa-Violán y el diseñador Josep Maria Morera.

Ambos, de origen barcelonés, han unido su talento para ofrecer a sus conciudadanos y visitantes un concepto de coctelería único planteado como una experiencia que vivir con los cinco sentidos en una atmósfera extravagante, provocadora y con mucha clase, tal como se refleja en su proyecto de interiorismo. Éste se inspira en las experiencias personales de cada uno descubriendo coctelerías por todo el mundo durante sus viajes.

Nuts Barcelona: Un proyecto de interiorismo exclusivo

Aún no presumiendo de espacios de grandes dimensiones, Nuts se presenta con un trabajo de interiorismo centrado en detalles arquitectónicos y rincones que desprenden la esencia original de los elementos que lo caracterizan, muchos históricos y recuperados, de procedencias diversas, como París, Venecia, Carcasonne, Ámsterdam, Burdeos y otras ciudades europeas.

De esta forma, el cliente puede admirar chapados de maderas nobles tratadas artesanalmente que recuerdan a construcciones de la ciudad de Venecia donde el aprovechamiento del espacio era casi un arte, además del uso de terciopelos y pasamanerías que delatan su origen histórico parisino, sin menoscabar las majestuosas cariátides holandesas, las vidrieras originales llegadas de un castillo del sur de Francia y las lámparas de cristal de Murano.

En conjunto, Nuts viene a definirse como un espacio que se presenta "en un frasco de perfume único y holístico, que transporta inmediatamente a un ambiente sofisticado y atemporal, único y auténtico".

Cócteles, música y gastronomía de primer nivel

La carta de los cócteles que se ofrecen en Nuts Barcelona son todos con alcoholes hight-end y algunos de ellos, como el llamado Moretti San han sido desarrollados por el maestros del sector, como Joao Eusebio, o el GinMouth por el bartender y mitólogo Sergio Padilla.

La propuesta musical en directo que acompaña estos cócteles está protagonizada por músicos independientes que, en formato solista, dúo o trío, ofrecen una selección de jazz, soul o funk de primera calidad.

Y en cuanto a la oferta gastronómica, Nuts propone un menú diario custodiado y adaptado a cada temporada elaborado con una exquisita selección de productos gourmet de charcutería, ostras y caviar, entre otros, siempre en colaboración con chefs y marcas gourmands.