Restalia

10/09/2024 by Redacción Caternews Deja un comentario

Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, continúa en la senda del crecimiento tras presentar sus cuentas anuales correspondientes al ejercicio 2023.

La facturación alcanzada por el conjunto de sus cinco marcas que componen su sistema de franquicia ha superado la barrera de los 300 millones de euros, situándose concretamente en los 300,5 millones.

Por su parte, la matriz de Restalia cerró el pasado ejercicio con un resultado consolidado de 9,8 millones (vs 8,3 millones de euros de 2022).

Para la compañía, 2023 ha sido el año de apuntalar su crecimiento tras el fuerte desarrollo alcanzado en 2022. Si bien su posición en el mercado nacional está totalmente asentada fruto de su madurez a punto de cumplir 25 años en el mercado, las perspectivas de crecimiento siguen siendo muy optimistas dentro de nuestras fronteras.

La compañía contempla en sus planes de expansión localidades en las que todavía no ha abierto mercado, así como seguir creciendo en aquellas en las que ya tiene fuerte presencia.

Por su parte, a nivel internacional continúa focalizada en Europa, con Portugal a la cabeza, donde solo durante el primer semestre de este año ha abierto 10 nuevos locales, cifra que prevé duplicar a cierre de 2024.

Restalia: 25 años liderando la restauración organizada

Inmersa ya en los preparativos del 25 aniversario de su buque insignia, 100 Montaditos, que cumplirá sus bodas de plata el próximo año, Restalia afronta el último cuatrimestre con varias acciones clave que verán la luz en los próximos meses. Entre ellos, destaca el foco en la innovación, pilar en el que la compañía lleva inmersa desde su nacimiento y que reforzará a finales de año con el lanzamiento de un proyecto específico.

Del mismo modo, también seguirá intensificando el crecimiento de la marca TGB, en línea con el fuerte desarrollo de la marca experimentado durante este verano, periodo en el que ha registrado la apertura de cinco nuevos puntos de venta. Los planes de la enseña incluyen seguir abriendo nuevos locales de muy diversos formatos durante los próximos meses en España, Portugal e Italia.

Por su parte, la compañía ultima una nueva sorpresa con La Sureña. Si en su lanzamiento revolucionó el sector con sus famosos cubos de botellines, la innovación que presentarán próximamente tampoco dejará a nadie indiferente.

02/09/2024 by Redacción Caternews Deja un comentario

Restalia, abanderada por su buque insignia 100 Montaditos, se ha convertido en uno de los grandes protagonistas de la escena cervecera de nuestro país. Sus ya míticas jarras heladas de cristal, Sancho y Quijote, la han aupado a ser uno de los máximos exponentes de esta popular bebida.

La compañía, y tras la más que positiva evolución experimentada en los últimos años, prevé un crecimiento exponencial en la venta de cerveza, superando los más de 142 millones de litros los próximos cinco años (entre el periodo 2024 y 2029).

De esta forma, entre lo que la cadena estima vender este 2024 (cerca de 22 millones de litros) y lo planificado para 2029 (donde alcanzarán en solo un año los 33 millones), experimentará un incremento del +37%.

El aumento ha roto la tendencia negativa que el consumo de cerveza experimentó en nuestro país en 2023. Mientras que el sector cervecero, según el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2023 caía en un 3,2%, Restalia vendía de media por local un 22,1% más.

Si hacemos media entre el total de cerveza vendido en el canal de la hostelería y el número de bares y restaurantes de España (cerca de 280.000) se deduce también que los locales de 100 Montaditos venden cinco veces más que la media de bares y restaurantes de nuestro país.

Restalia: Tres meses trabajando a pleno rendimiento

Tal es la potencia cervecera de la cadena que la mayor planta cervecera que hay en nuestro país y que produce 9 millones de cañas al día, necesitaría cerca de 3 meses completos de total de su producción para poder abastecer exclusivamente las necesidades de la cadena en los próximos años.

Sólo los locales de Restalia venden el 1% del total de toda la cerveza que se consume en el canal de hostelería de nuestro país.

Una apuesta firme por la sostenibilidad

Otro de los rasgos característicos de Restalia y que la han aupado hasta lo más alto en el consumo cervecero en nuestro país es su firme apuesta, desde sus orígenes, por las jarras de cristal helada, un rasgo totalmente diferenciador dentro del segmento del Quick Services Restaurant.

La campaña siempre ha priorizado el uso de elementos reutilizables en detrimento del material de uno solo uso, lo que ejemplifica también su claro foco por la calidad. “A nadie le gusta beber cerveza en un vaso de cartón”, apuntan.

09/10/2023 by Redacción Caternews Deja un comentario

Restalia cuenta con su quinta marca en Portugal, La Sureña, haciendo pleno en el país vecino con sus cinco marcas en funcionamiento: 100 Montaditos, The Good Burger (TGB), La Sureña Jarras y Tapas, Panther y Pepe Taco. De esta manera, Portugal es el primer país fuera de España en el que el grupo opera con todas sus enseñas.

El local está en la ciudad portuguesa de Setúbal, concretamente como parte del del Estadio Bonfim, que pertenece al club Vitória Futebol Clube Setubal, una selección muy conocida en Portugal que ostenta numerosos títulos deportivos.

Refuerzo de la marca España

Este local presenta un aforo para más de 200 personas, entre interior y terraza, y una superficie de 220 metros cuadrados -además de generar cerca de 15 puestos de trabajo directos-.

Cuenta con sus famosos cubos de botellines de cerveza y raciones, la Doblemanía de los jueves, una promoción que pervive desde sus orígenes y que consiste en un 2×1 en todas las Tapas y para Partilhar de la carta.

Como novedad, se introducen los “Pepes”, mini croissants de mantequilla rallados con chocolate blanco o negro que aportarán el toque dulce a cualquier quedada con familia o amigos.

Con ello, el grupo crece en Portugal siendo uno de sus mercados prioritarios. Antes de final de año, abrirá nuevos locales en emplazamientos como La Albufeira -al sur del Algarve-, Vila Real -al norte del país-, en el municipio de Sintra, en el distrito de Santarem, o en Centro Comercial Colombo, uno de los más grandes de Portugal, entre otras.

Para acompañar a este crecimiento, La Sureña es clave con su marcado ADN español y su variada oferta de tapas y raciones. Restalia mantiene su objetivo de superar las 100 unidades de negocio en Portugal en 2025.

27/07/2023 by Redacción Caternews Deja un comentario

Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, refuerza su equipo directivo con los mayores expertos del sector. La compañía está en una de las etapas más trascendentales de su historia y pronto cumplirá 25 años.

Por ello se prepara para un gran crecimiento dentro de un plan dirigido a impulsar su crecimiento, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, donde revisará el catálogo de sus cinco marcas actuales y tiene pensado incluir nuevos conceptos a lo largo de los dos próximos años.

La compañía tiene entre manos un importante plan estratégico, ‘Restalia 2030’, y por ello ha reunido a los directivos que marcaron la trayectoria de Restalia en sus 25 años de historia.

El equipo directivo de Restalia

Virginia Donado es consejera corporativa desde 2022 y ahora asume la dirección general. Carlos Pérez Tenorio, director general de Restalia durante 11 años en su primera etapa y actual presidente de Marcas de Restauración, se reincorpora como director de Estrategia e Innovación; mientras que Belén Martín liderará la plataforma logística y de compras de la compañía.

Además, la compañía está definiendo su órgano de gobierno para simplificarlo y adaptarlo a su nueva estructura.

Incremento del 12% en ventas en el primer semestre del año

Restalia continúa su línea de crecimiento. Ha cerrado el primer semestre del año con un incremento del 12% en ventas comparables, y más de 80 operaciones comerciales a nivel nacional e internacional.

Una de las marcas de la compañía, TGB, celebra este año su décimo aniversario, y ha abierto recientemente en Alicante, Ciudad Real, Madrid, Jaén o Albacete, entre otras. 100 Montaditos sigue incrementando su presencia en zonas como Cádiz, Jerez, Madrid, Las Palmas o Torrevieja, entre otras localizaciones. A nivel internacional, ha abierto en Portugal y Roma; en República Dominicana y una doble inauguración en Miami.

Las enseñas más jóvenes de Restalia, Panther y Pepe Taco, tampoco han dejado de crecer. Concretamente, Panther se estrenó en el país vecino a principios de año y ya prepara una próxima apertura en Madrid; por su parte, Pepe Taco, la cadena de comida mexicana “street food”, también abrirá en el centro de la capital.

Restalia Holding –100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther y Pepe Taco–, es una compañía española líder en restauración organizada que lleva 25 años innovando en la hostelería y el ocio, introduciendo en España conceptos nuevos que han triunfado y que otros han replicado en el mercado.

04/05/2023 by Marta Burgués Deja un comentario

La marca 100 Montaditos se ha convertido en toda una referencia en los Estados Unidos para aquellos que quieren disfrutar de la gastronomía española. Y conquista Miami con la apertura de un nuevo local, el segundo que la cadena abre en solo unas semanas.

El establecimiento se encuentra en el barrio residencial de Wetchester, en la calle Coral Way, posee más de 150 metros cuadrados y dará empleo a 12 personas.

Como vemos, la expansión de Restalia en el país es imparable, y este restaurante se suma al abierto recientemente, ubicado en el Miami International Mall, siendo ya seis unidades de negocio las que hay en Florida actualmente.

100 Montaditos es la marca de referencia para los que quieren disfrutar de la gastronomía española en la zona gracias a una amplia carta que incluye montaditos, tapas y los platos más populares de nuestra mesa, además de las conocidas jarras heladas.

La cadena ofrece a sus consumidores la oportunidad de disfrutar del ocio gastronómico de nuestro país, lo que la posiciona como destino favorito para aquellos que quieren vivir y sentir la cultura española.

Restalia continúa con su plan de crecimiento fuera de nuestras fronteras y así se afianza como la compañía española de restauración organizada más internacional.

La expansión en Estados Unidos se ha acelerado, teniendo buenos resultado, especialmente en Miami, donde la red ya factura de media por local cerca de un 24% más que el primer trimestre del pasado año. Como Florida sigue siendo su estado de referencia, el grupo no descarta valorar aumentar su presencia en otros estados próximos.

El grupo es referente en EE. UU., Europa y Latinoamérica, y espera completar un importante plan de expansión en el que la red de locales internacionales represente el 30% del total.