Relevo histórico generacional en Marimar Estate con Cristina Torres
Nacida entre los viñedos del proyecto iniciado por su madre Marimar Torres en California en los 80, asume la dirección general tras duplicar las ventas americ... Leer más.
Eduardo Salanova y Ana Acín dirigirán la gastronomía del nuevo Hotel Canfranc Estación
Referentes de la cocina aragonesa y galardonados con una estrella Michelin, el proyecto culinario contempla tres restaurantes y dos bares.... Leer más.
En Sierra Nevada todo el mundo dice: ‘SayCheese’. ¿Sabes por qué?
El Chalet Suizo by Quesos de Suiza, diseñado por 118 Studio, está en la cota 2500 de la estación de esquí... Leer más.
Entrevista a Iván Salvadó, CEO de Green Stone
"Madrid está muy por delante de Barcelona en términos de conceptualización de crecimiento y de liderazgo, desde hace 5 años"... Leer más.
Sergio Mellado
– Director Corporativo de F&B de Catalonia Hotels & Resorts
"En los hoteles, lo de comer bien, cada vez lo hacemos mejor"... Leer más.
El nuevo beach club de Azotea Grupo en Cádiz ofrecerá 100 puestos de trabajo
Valhalla, que abrirá sus puertas en mayo en la playa de El Palmar, será un proyecto diseñado por Alejandra Pombo y la cocina estará dirigida por Manuel Berg... Leer más.
¿Sabías que no hay dos arquitecturas hoteleras vacacionales iguales?
El nuevo Atzavara Hotel & Spa, obra del estudio Iserns Associats, toma el mediterráneo como hilo conductor para su proyecto, incluidos los restaurantes... Leer más.
El nuevo local de Enrique Tomás en el CC La Farga, a prueba de crisis sanitarias
Uno de los últimos proyectos de la marca, situado en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) y ejecutado por Tattoo Contract, presume de espacios abiertos y tech... Leer más.
Un nuevo restaurante en Barcelona del que no podrás irte sin visitar los baños
118 Studio firma la renovación del G&P Tuset con un diseño ecléctico que recrea la 'Dolce Vita' italiana y la 'Gauche Divine' barcelonesa de los 60... Leer más.
Llega a la hostelería Soul Water, el agua de manantial más sostenible
La nueva marca, lanzada por Menno Koopmans, se presenta en envases de aluminio 100% reciclables, de 500 y 330 ml para agua natural y con gas, procedente de fuen... Leer más.