La Diputación de A Coruña está presente en diversas ferias y eventos de todo el país mostrando sus destinos turísticos y gastronómicos. Durante 2024 estuvo presente con toda su riqueza en forma de presentaciones, talleres, charlas, degustaciones y más.
Fitur
La Diputación puso en valor la riqueza paisajística, patrimonial y social de A Coruña en Fitur. Algunos ejemplos que se ensalzaron fueron el geoparque Cabo Ortegal, los municipios de Fisterra- Muxía, la carretera Barbaza – Arousa y el geodestino Terras de la Comarca de Ordes o la Reserva de la Biosfera Marina de Coruñesas o la Costa da Morte, entre otros.
Otro de los proyectos que dieron a conocer fue la Reserva de la Biosfera Marines A Coruñas y Costa da Morte, destacando la gran variedad de opciones que ofrece este territorio, "que hay que disfrutar con cariño, y respetar para dejarlo en las mejores condiciones pensando en las generaciones futuras", según comentó en la feria Xosé Regueira, vicepresidente y diputado de Promoción Turística, Artesanía, Comercio y Cadena Agroalimentaria de la Diputación de A Coruña.
Durante los tres días de la feria, la Diputación destacó los cinco planes de sostenibilidad del destino que impulsa, que son los de la Vía Verde, el Geoparque Cabo Ortegal, los Fogóns de Anllóns, Ferrol y el patrimonio militar de la Costa Ártabra y Fragas do Eume, ensalzando la importancia de proteger el entorno natural, crear riqueza local y mantener la autenticidad como aspectos de diferenciación y calidad.
Madrid Fusión
El área de turismo de la Diputación destacó en Madrid Fusión con la participación de algunos de los mejores chefs de la provincia, que impartieron demostraciones de cocina protagonizados por productos de kilómetro cero. Además de show cookings, degustaciones de productos locales, charla sobre los vinos de la provincia, una masterclass sobre las algas de la provincia con Algas Mar de Ardora.
Los pequeños productores mostraron sus productos y realizaron contactos, siendo una oportunidad para establecer contacto directo con profesionales y clientes potenciales para que puedan conocer el producto de A Coruña de primera mano. Además, se elaboraron recetas protagonizadas por estos productos tan ligados al territorio desarrolladas por chefs de referencia, dos de ellos con estrella Michelin.
Galicia Fórum Gastronómico
La Diputación Provincial de A Coruña participó durante tres días con un stand propio en el que se llevaron a cabo múltiples actividades para poner en valor el trabajo de los productores locales y cocineros de la provincia, en línea con su campaña turística y gastronómica "A provincia que sabe".
El área provincial de turismo ofreció una programación protagonizada por productores locales y cocineros referentes de la provincia: muestras de producto, degustaciones, vermuts, presentaciones y show cooking fueron algunas de las numerosas actividades en esta destacada feria para dar a conocer la gran diversidad gastronómica que existe en toda la provincia.
Biocultura A Coruña
Biocultura en Expocoruña, la feria de ecoturismo y productos orgánicos más importante del estado, contó con un destacado stand de la Diputación Provincial de A Coruña. Se promocionaron así los productos ecológicos, con la marca eco; productos de toda la cadena agroalimentaria; cosméticos y productos vitivinícolas; y cocina en vivo, para que también se pudiera degustar ese producto transformado en bocados de restaurante. El stand también acogió informes sobre los planes de sostenibilidad que la consejería provincial de Turismo puso en marcha con los fondos Next Generation concedidos dentro del plan enogastronómico de Galicia.
B Travel
La delegación de la provincia de A Coruña, encabezada por el vicepresidente de la entidad y diputado de Turismo, Xosé Regueira, junto con la diputada provincial Soledad Agra, realizó una exposición en la Sala Príncipe de Montjuïc Recinto ferial de Barcelona sobre dos de los atractivos turísticos del territorio: el Museo de Carpintería de Ribeira Estaleiro de Ciprián, en el Municipio de Outes, y el patrimonio industrial y militar del Golfo Ártabro.
Regueira y Agra explicaron la gran riqueza patrimonial de la costa norte de la provincia de A Coruña, que cuenta con una gran variedad de puntos de interés, como las baterías costeras de Ares, Valdoviño y Ferrol.
Expovacaciones
En Bilbao, la riqueza del turismo y la gastronomía de A Coruña estuvo presente con un programa compuesto por show cookings, degustaciones y presentaciones. Ejemplos fueron los destinos de Ferrol y la Costa Ártabra, que en este evento protagonizaron gran parte de las actividades, junto a Mariscos de Barallobre y el restaurante Muelle 43, que ofreció degustaciones de navajas, vieiras y zamburiñas, además de platos tradicionales como el pulpo a la mugardesa o el guiso de merluza de Cedeira.
Estas actividades se complementaron con otras, todas ellas con gran afluencia de público, como los desayunos artesanos con Oleolatte del Café Aruba, de A Coruña, pan Carballo y queso moruno de Campo Capela, de Capela, o la presentación del queso Galmesán, premio Súper Oro en los World Cheese Awards 2023.
