vegano

24/05/2023 by Marta Burgués Deja un comentario

Nacido en el Reino Unido, Pastan es el restaurante de pasta plant-based que ha revolucionado el sector del veganismo. Tan solo dos años después de su nacimiento en Londres, la empresa de restauración inglesa especializada en pasta vegana ya cuenta con tres establecimientos repartidos entre Londres, Manchester y Bristol, y ahora acaba de abrir en Barcelona.

“Creemos que nuestro producto es único, de alta calidad y como vivíamos en Barcelona, la mezcla entre local y turista nos ha encantado y por esto hemos aplicado el concepto de Reino Unido aquí”, nos explica Juan Pablo Socino, uno de los socios de Pastan España. Avanza que la oferta gastronómica es prácticamente la misma que el Reino Unido, mezclando platos del menú inicial de allí y otros de ahora, “y trabajamos con productos locales y adaptados al público de aquí”. Además, sostiene Socino, que “nuestra propuesta de pasta vegana, junto a la calidad que ofrecemos, la consideramos pionera en lo que a gastronomía plant-based se refiere”.

En Barcelona, se propone ser un restaurante de referencia para veganos y no veganos, pues un distintivo de Pastan es que, además de la importancia en la calidad de sus ingredientes, quieren mostrar que la cocina plant-based puede ser tan o igual de placentera que la de origen animal. “Con nuestras propuestas culinarias queremos que el ciudadano, tanto vegano como no vegano, tenga una explosión de sabores a la hora de degustar nuestros platos”, manifiesta Jérôme Ibánez quien, junto con Dean Fawcett, creó la compañía en abril de 2021.

Los platos que conforman la carta de Pastan son una fusión entre la cocina italiana, su ingrediente principal es la pasta, pero con aportaciones creativas e incluso con guiños a otros países en lo que a sus platos se refiere.

Desde una ensalada caprese, a un wok con verduras, pasando por una tempura de gambas, hasta llegar a la clásica putanesca o carbonara.

Explica Juan Pablo Socino que es un producto fácil de cocinar, “nosotros somos veganos y ya es algo cotidiano, pero realmente lo grato es cuando vienen consumidores que nos son veganos y a los que les falta información sobre ello porque creen que este tipo de comida es aburrida, y luego se sorprenden por sus sabores”.

El veganismo en España

Sus dueños comentan que el veganismo está ya bastante asentado en Inglaterra, y en España está evolucionado a grandes pasos. Juan Pablo Socino tiene claro que esto es el futuro, “Barcelona es una ciudad con la mente abierta a recibir este tipo de productos y por esto hay más restaurantes de este tipo. Además, creemos que las nuevas generaciones tienen el veganismo más interiorizado”.

También destacan que, en Inglaterra, hay marcas blancas de productos veganos cuando aquí esto todavía no está sucediendo, pero “si lo miramos, bien hay muchas marcas, aunque sí estaría bien encontrar diversas en cualquier supermercado, pero todo esto vendrá, estoy seguro”.

Los dueños de Pastan tienen claro que quieren expandir su marca de restaurantes, pero siempre con mimo y cuidado. De momento están en Barcelona, y no descartan abrir en Madrid y Girona.

30/03/2023 by Marta Burgués Deja un comentario

El HIP Hospitality 4.0 Congress presentó el 2º Informe de Empresas Veganas en España, del que se concluyó que la motivación por la alimentación vegana sigue siendo la misma que al principio: la ética, además de por la protección animal, medioambiental y la salud de las personas.

Al respecto, el informe muestra que el 60% del incremento de la industria de la alimentación de los últimos 4 años ha sido promovido por empresas veganas. Madrid y Cataluña lideran el emprendimiento en el país con un 55%, además cuenta con un público muy joven, la mayoría está en la franja millenial (60%), y el segundo puesto es para la Generación Z.

A su vez, la división de restauración de Unilever, en su informe Future Menus 2023, analiza las ocho tendencias en restauración que van a imponerse en los próximos años. Entre estas, destaca crear platos sabrosos, sanos y sostenibles a base de vegetales. “Las verduras pueden ser increíblemente sabrosas cuando se cocinan utilizando técnicas culinarias variadas, con las salsas e ingredientes adecuados”.

Adaptar las cartas a los gustos de los consumidores

Para dar una oferta cada vez más extensa, los restaurantes son conscientes de que deben adaptar sus cartas a los productos veganos.

Sergi Ibáñez, copropietario de Timesburg, expone que los consumidores cada vez son más conscientes de la importancia de la calidad de lo que comen “y, sin duda, eso se refleja en sus elecciones cuando deciden comer fuera de casa”. Para Ibáñez, el público veggie es muy, muy conocedor del producto, por lo que siguen trabajando para que se sientan a gusto en sus locales, y cuentan con productos para que todo el mundo tenga distintas opciones.

Por su parte, Santiago Salgueiro, director general de La Pepita Burger Bar, nos responde que siguen de cerca las prioridades de los veganos e intentan adaptar la carta con las mejores variedades para ellos, de manera que forman parte habitual de su clientela.

“Para ello, desde el primer momento hemos ido de la mano de proveedores de primer nivel para obtener un producto de máxima calidad, como el reciente acuerdo al que hemos llegado con Heura, una de las principales empresas especializadas en carnes 100% vegetal, para la incorporación de sus ingredientes a varios platos de nuestra propuesta”.

Puede parecer una contradicción que una hamburguesería introduzca en su carta productos para veganos, pero, según su dueño, es precisamente este gesto el que les sitúa como referente para este tipo de público, “que pueden compartir con los amantes de la carne sin renunciar a la calidad”. Todo siempre bajo un estudio que les permita certificar el éxito y la rentabilidad de este tipo de recetas.

Mientras, el número de restaurantes veganos aumenta. Chez Kessler es un claro ejemplo. Su propietaria, Hannelore Kessker, nos explica que su local es vegano al 100% desde que abrieron en Barcelona. “Tenemos todo tipo de clientes, y debo resaltar que la mayoría no son veganos. Claro que tenemos muchos clientes fieles veganos a los que adoramos porque son nuestra comunidad, pero poder crear un producto vegano que esté al nivel de exigencia de un consumidor gourmet no vegano con un paladar ya formado es lo que nos da la mayoría de las veces el feedback más auténtico de nuestros platos”.

Según Hanne, el futuro es vegano, “no tenemos ninguna duda, el cliente está cada vez más concienciado en cuanto a lo ético, ecológico y saludable para su dieta y para el planeta. El veganismo está aquí para quedarse, abriéndose paso cada vez menos agresivo y menos ruidoso y más delicado y contando simplemente con su calidad”.

Para Salgueiro, de La Pepita Burger Bar, el veganismo ha llegado para quedarse y para obtener cada vez más cuota en las propuestas de los restaurantes. “Cada vez tiene más peso, como se puede comprobar además de en la calle, en las ferias y eventos especializados en el sector de la restauración y la alimentación”.

Innovaciones de las empresas

Como muestra de esta revolución, en la zona expositiva de HIP se presentaron algunas innovaciones de las marcas más destacadas en este segmento como Better Balance, Garden Gourmet o The Vegeterian Butcher. Por su parte, Heura dio a conocer su novedad de este 2023, el pescado vegetal, con filetes de merluza y varitas rebozadas 100% vegetales.

También, la start up Let It V expuso el Bacon Vegetal, una nueva carne vegetal de idéntica textura a la animal, o Väcka, el sushi plant-based y su gama de quesos veganos con una textura similar al brie realizados a partir de anacardos. Un tipo de alimentos por el que también apuestan en Zyrcular Foods, que presentó en el congreso sus productos para el canal Horeca 100% vegetales y que son análogos cárnicos y de pescado.

También en eventos

Este movimiento está en todos los niveles de la restauración. Lo vemos también en eventos. En la San Miguel Biergarten, que tendrá lugar del 4 al 10 de abril en la Plaza Mayor del Poble Espanyol de Barcelona, habrá 20 variedades de cerveza diferentes y especialidades gastronómicas alemanas para todos los públicos y gustos: frankfurts, bratwurst, pikantwurst, cervela, codillo, ensalada kartoffel, currywurst, appelstrudel, bretzels, así como opciones veganas, siendo ya eje de todo tipo de ferias, congresos y actividades de la restauración.

15/03/2023 by Redacción Caternews Deja un comentario

¿Qué es Better Balance?

FG. Better Balance es una nueva marca global, que ofrece productos plant-based de máxima calidad, ricos en nutrientes, saludables y con todo el sabor. Nacimos en 2021, en la incubadora de ideas "Nuevas vías para el crecimiento" de Sigma, como respuesta a la creciente demanda de los consumidores de opciones basadas en proteína vegetal. En Better Balance contamos con un equipo internacional con presencia en Estados Unidos, México y España.

Nuestros productos están elaborados a partir de ingredientes naturales, con alto contenido en proteínas y fibra, bajo en grasas y sin colorantes ni conservantes.

Nuestro objetivo es ayudar a los consumidores a comer de manera saludable, aumentando el consumo de vegetales de una manera fácil y sobre todo deliciosa. Todos son bienvenidos a la mesa con Better Balance: carnívoros, veganos, vegetarianos, flexitarianos, omnivoros…

Los productos veganos ya no son una moda pasajera… Incluso personas que no eligen la opción veggie están probando sus productos ¿no?

FG. Uno de los factores que nos diferencia en el sector plant-based, además del sabor de nuestros productos, es que estamos dirigidos a todo el mundo. Desde hace ya varios años, la mayoría de los consumidores buscan llevar una dieta equilibrada, lo que significa ampliar la ingesta de vegetales que, normalmente es el grupo de alimentos que menos encaja con las personas, sobre todo con los jóvenes y niños. A esto hay que añadirle que llevamos unas vidas tan ajetreadas, que comer bien se ha vuelto todo un reto. Los productos a base de proteína vegetal son una solución sostenible, fácil y saludable.

Por tanto, los productos 100% plant-based ya no están enfocados sólo a personas que llevan dietas a base de proteínas vegetales, sino también a aquellas que buscan cuidarse sin tener que renunciar al sabor. Estamos viendo que las personas que consumen nuestros productos no son solo jóvenes que han dejado de tomar proteínas cárnicas, sino también, personas que buscan tomar comidas menos pesadas, y en general llevar una dieta equilibrada aumentando la ingesta de vegetales.

¿Qué nos queda por ver en cuanto a productos de este tipo?

FG. El sector consumo siempre ha dado pie a la innovación y creación de nuevos productos. Los consumidores cada vez exigen más rápido nuevos productos que les sorprendan y que respondan a sus necesidades sin que su bolsillo se vea afectado. El I+D en el sector consumo se ha vuelto cuanto menos indispensable para que las marcas continúen teniendo éxito en el mercado. Aunque llevamos varios años hablando de productos veganos, aún nos queda mucho por innovar, descubrir y desarrollar.

Durante los próximos años vamos a ver como la presencia de alimentos 100% vegetales va a aumentar y serán más comunes en el canal Horeca y en los hogares de los consumidores. Surgirán nuevos productos que revolucionarán el mercado por su sabor y por ser soluciones más sostenibles.

En el caso de Better Balance, tenemos todo por delante y un objetivo claro: proponer opciones saludables y deliciosas, accesibles para todos los públicos sin importar las dietas que sigan.

¿Qué aportan ustedes al sector?

FG. Queremos tener un impacto positivo en las personas, ayudándolas en su viaje para convertirse en una mejor versión de sí mismos al proporcionar alimentos nutritivos y deliciosos a base de proteína vegetal. Somos una marca inclusiva que busca llevar opciones vegetales saludables a todo tipo de consumidores: veganos, vegetarianos, flexitarianos, carnívoros… Éste, junto con el sabor inigualable de la marca, es el éxito de nuestros productos.

Contamos con las tecnologías más novedosas como la extrusión, texturización y emulsión para obtener la textura, jugosidad y el sabor más apreciado por el consumidor.

Con estas tecnologías, nuestros productos se asemejan considerablemente a los de proteína animal. Todos ellos destacan por estar desarrollados en colaboración con los mejores chefs, y se han realizado numerosas pruebas para testar sus principales características. Gracias a los comentarios de miles de consumidores los productos ofrecen la mejor experiencia organoléptica sin renunciar a un producto saludable. Además, son reconocidos con Nutriscore A y son productos bajos en azúcares, grasas saturadas y sin aceite de palma.

Por otro lado, en Better Balance, colaboramos con los mejores chefs como Antonio Arrabal, chef de la Jamada y La Bodeguilla de Arrabal, además de segundo finalista en la primera edición del programa Top Chef, para la elaboración y creación de nuestros productos. También tenemos en cuenta el feedback de los consumidores recogido durante los años por Sigma que aplicamos en todos nuestros productos.

Para asegurar que nuestras opciones plant-based responden a las necesidades y expectativas de nuestros clientes, antes de sacarlos al mercado, llevamos a cabo pruebas en nuestras cocinas virtuales, para que consumidores reales puedan darnos feedback y así integrarlo a nuestros productos.

¿Van a estar presentes en HIP? ¿Qué esperan de esta feria?

FG. Sí, nuestra oferta de productos se presentará dentro del completo catálogo de productos veggie adaptados a la hostelería, que Campofrío Smart Solutions ofrece en la plataforma “The Veggie Solutions”, incluyendo sustitutivos cárnicos y lácteos de distintas marcas como Better Balance de Sigma, Vegalia de Campofrío o Flax and Kale.

Además, con Better Balance tendremos dos puntos adicionales en Hall Congress y Restaurant Trends. De esta forma, todos los asistentes a la Expo podrán realizar degustaciones de nuestros productos como ingrediente en elaboraciones gastronómicas.

Este tipo de eventos nos ayudan a seguir posicionándonos como marca referente en la hostelería para este tipo de productos, ofreciendo las mejores soluciones.

¿Qué significado tienen certámenes de este tipo para ustedes?

FG. Estos eventos son absolutamente clave en la hostelería. En la edición de 2022 asistieron cerca de 35.000 congresistas. Para HIP 2023 esperamos que este número aumente y que sea muestra de la recuperación definitiva después del Covid de este sector.

La hostelería es la mayor puerta a todos los consumidores, por este motivo, este año seguiremos acercando la vía plant-based, ya que creemos que resulta una excelente manera de ayudar a nuestros clientes a atraer a nuevos clientes y a desarrollar propuestas culinarias innovadoras.

Aunque nuestros productos actualmente ya se encuentran integrados en menús de chefs reconocidos, en muchas ocasiones nos encontramos que algunos expertos en el sector necesitan ayuda para trabajar con este tipo de opciones de forma adecuada e incorporarlos en sus propuestas culinarias. HIP es el punto de encuentro ideal donde los congresistas y asistentes pueden probar elaboraciones culinarias plant-based, familiarizarse con ellas y valorar si quieren empezar a experimentar con ellas para incorporarlas en sus cartas.

¿Van a presentar alguna novedad?

FG. No queremos desvelar todavía lo que enseñaremos durante los días de HIP, lo que sí podemos adelantar es que el mundo plant-based es extremadamente dinámico, y que en el punto que se encuentra, la innovación y la ampliación de portfolio debe ser una constante.

¿Cómo afrontan este año 2023?

FG. Nuestro objetivo en 2023 es seguir creciendo, manteniendo nuestro liderazgo en la categoría de salchichas vegetales en el retail mientras trasladamos nuestro portfolio de productos que tenemos ya en hostelería al retail. Va a ser un año completo donde seguiremos trabajando para poner a disposición de todos los consumidores españoles una oferta gastronómica deliciosa basada en proteína vegetal.

También seguiremos apostando por el canal hostelería, donde buscaremos expandir nuestra presencia en colegios, festivales de música, restaurantes, hoteles y recintos feriales.

¿Según su opinión, ¿cómo está el sector Horeca en estos momentos?

FG. El sector Horeca es uno de los pilares de la economía del país y sirve como termómetro de cómo se encuentra la gente. Venimos de unos años complicados para toda la sociedad, y confiamos plenamente que 2023 va a ser un año positivo, aunque tendremos grandes retos como las subidas de materias primas e inflación que preocupa tanto al sector. Para poder superarlo con éxito toda la cadena de valor del sector debe trabajar de manera conjunta, con propuestas ajustadas a las necesidades de los consumidores, y adaptándonos a la realidad del mercado.

¡Error, el grupo no existe! ¡Comprueba la sintaxis! (ID: 9)

08/02/2023 by Redacción Caternews Deja un comentario

Pascual Profesional, marca exclusiva para el canal Horeca que apuesta por la formación con su plataforma on-off Kitchen Academy ha organizado un nuevo Encuentro Hostelero que ha tenido como objetivo debatir sobre la reinvención de la cocina tradicional y “de siempre” buscando nuevas oportunidades a través de la innovación y las principales tendencias del sector.

En el evento se ha debatido sobre las principales tendencias del sector, como la necesidad de cuidar la sostenibilidad y la salud en cada menú, que va en línea con la vuelta a las raíces y la nostalgia de la cocina de siempre, basada en los productos naturales y de proximidad. Eso sí, tampoco se ha perdido de vista que se utilizan cada vez más ingredientes y sabores del mundo que están revolucionando las nuevas recetas de los restaurantes.

También se han puesto sobre la mesa dos tendencias que ganan terreno, como el veganismo y la informalidad a la hora de comer, que está dejando a un lado los platos individuales y los menús de degustación en algunos establecimientos de hostelería. Además, se ha debatido sobre los espacios gastronómicos, que comunican conceptos que hacen más atractivos los locales.

De entre los participantes en el acto, cabe destacar a Igor Ruiz, formador, empresario y chef de Kitchen Academy, que puso de relieve que “cuando tomas la tradición y le sumas creatividad e innovación, su vigencia es infinita”. En la misma línea, Antonio Couceiro, propietario de Garelos, señaló que “la cocina tradicional se puede adaptar a las técnicas de cocinado actuales”. Por su parte, José Manuel de Dios, CEO de La Maruca, quiso destacar que “a través de la tradición transmitimos los conocimientos a las nuevas generaciones y estas los hacen suyos, también cambiando sutilmente con cada generación”, mientras Álvaro Castellanos, Co-Founder de Arzábal, remarcaba que la “vuelta a las raíces y nostalgia, considero que nunca se volvió, simplemente están, tienen que estar y hay que preservarlas”.

El director de I+D+i de Pascual, Alejandro González, destacó durante el evento cómo la formación es una de las principales herramientas para innovar en el sector hostelero, “los negocios de restauración tienen un importante reto por delante para poder diferenciarse de la competencia, con Kitchen Academy tienen la oportunidad de poder estar al día de todas las innovaciones que van surgiendo en los diferentes productos y en las técnicas más disruptivas del mercado. Todo ello, para ofrecer a sus clientes una experiencia con un alto valor añadido”.

Por este motivo, bajo el lema “Cocinemos juntos el futuro de tu negocio”, Pascual Profesional ha creado la plataforma de formación hostelera Kitchen Academy, que cuenta con un espacio propio en la web de la marca y ofrece video cursos gratuitos a los profesionales del sector.

Cabe destacar también que Kitchen Academy, además de ser una plataforma online, organiza cursos, charlas, masterclass y talleres presenciales con el objetivo de conocer a sus clientes y otros hosteleros “de tú a tú” y poder compartir conocimiento que cree sinergias entre ambos. En este sentido, la plataforma de formación on-off de Pascual Profesional ha recibido en 2022 el galardón a la Mejor Solución Digital en los VII Premios Marcas de Restauración que concede anualmente esta asociación.

18/01/2023 by Marta Burgués Deja un comentario

Cada vez hay más empresas que apuestan firmemente por una alimentación más sostenible y saludable, pero sin renunciar a la experiencia cárnica. Es el caso de Hello Plant Foods, que desde 2021, y de la mano de su CEO, Javier Fernández Álvarez de Carrizo, nace para desarrollar productos veganos, sin ningún ingrediente de origen animal, y cuyas características fuesen lo más parecidas posible a los productos cárnicos. Hablamos con su fundador en esta entrevista.

“Gracias a la calidad de nuestros productos hemos logrado que nuestros clientes más carnívoros no solo no tengan que renunciar a la experiencia de comer carne, sino que además sientan que están impactando positivamente sobre el planeta y los animales”, detalla Javier Fernández, fundador de Hello Plant Foods.

¿Cómo nace una empresa que quiere dedicarse sólo a productos Plant-based?

J. Nacimos gracias a la necesidad personal de generar un impacto positivo en los animales, el planeta y las personas, pero siempre con una constante clave: conseguir los mejores productos plant based del mundo capaces de hacer que nadie eche de menos los de origen animal. Nuestro slogan es "Redefinimos la manera en la que el mundo come carne". Simplemente es a lo que nos dedicamos.

Tenemos un discurso plural y absolutamente flexible. Esto nos caracteriza a nivel de valores de marca. Respetamos a todo el mundo sea cual sea su orientación alimentaria. Esto es fundamental para tener un acercamiento asertivo hacia una persona que nunca ha probado un producto plant based, o que ni tan siquiera se lo ha planteado. Sólo así podemos generar el impacto que estamos buscando. No imponemos, ni criticamos a nadie, sólo ofrecemos un producto de alta calidad en el que creemos fielmente y que es apto para todo tipo de personas.

Expansión del veganismo: ¿cómo cree que irá esta tendencia de ahora en adelante?

J. Alimentarse exclusivamente o en su mayoría de productos vegetales no es algo reciente, sino que existe desde hace miles de años. Religiones como el budismo, o incluso en la antigua Grecia, la cuestión ética ha estado muy presente. Personajes como Leonardo da Vinci, Pitágoras hasta Einstein creían en la no violencia para alimentarse. El veganismo es una forma de vida y de pensamiento desde hace mucho tiempo.

Si hablamos en términos de tendencia actual, tenemos diversas vertientes. Que van desde las razones éticas (bienestar animal), las ambientales (el impacto que tiene la producción de carne) y las de salud (problemas que el consumo excesivo de carne puede producir). Esta mezcla está favoreciendo un incremento radical de los consumidores que, a menudo no veganos, se acercan.

Estas condiciones, sumadas a las últimas mejoras tecnológicas, las nuevas inquietudes de los consumidores, el impacto en nuestra salud, entre muchos otros, hacen que los productos plant based estén siendo adoptados por la mayoría de restauradores. El crecimiento es absolutamente creciente e imparable. Esto ya no es una tendencia, es un camino inexorable.

¿Qué retos se imponen para 2023?

J. Tenemos un roadmap de desarrollo de productos muy ambicioso, con productos sorprendentes resultado de nuestro foco en la innovación, calidad y nuestra voluntad de crear una experiencia única. Solo cuando el consumidor siente que no renuncia a nada, absolutamente a nada y, que su experiencia es la misma a cuando consume productos de origen animal, justo en ese momento, conseguimos el cambio.

Esto es justamente lo que nos ha sucedido con FUAH! (el primer Foie Gras 100% Plant based), con nuestra carne vegetal y con nuestro beicon. No hay diferencia frente a los productos de origen animal, y por supuesto, mantienen todos los beneficios de los ingredientes de origen vegetal.

¿Qué productos tienen dirigidos al canal HORECA?

J. El canal HORECA representa en 50% de nuestros esfuerzos y objetivos. Es fundamental contar con productos pensados para el canal profesional, ya que cada vez más restaurantes, cadenas y negocios de hostelería nos piden productos específicos para la demanda de sus propios clientes.

Muchos de los negocios de restauración ya tienen opciones plant based. Unos por convicciones propias, otros por petición de sus propios clientes y otros porque quieren llegar a un público más amplio. Un ejemplo muy común que nos comentan los hosteleros es que: un grupo de clientes llega una mesa. 3 de ellos comen carne y los otros 3 no la comen. Si el restaurante no tiene opciones Plant Based esa mesa se pierde y se va a la competencia. El crecimiento de la implantación de productos plant based en los negocios es asombrosamente creciente y determinante para poder llegar a públicos diferentes, modernizarse y aumentar el ticket medio.

¿Qué representa esta parte para el grupo y empresa?

J. El canal Horeca ha sido en muchos casos el gran olvidado en el sector Plant-based. Si comparamos la oferta en Retail de productos veganos y con proteínas vegetales con la oferta en Horeca vemos que la diferencia es todavía muy grande. Desde que creamos Hello Plant hemos querido dedicar los mismos esfuerzos al HORECA por una simple razón: queremos facilitar que el canal profesional pueda tener una variedad de productos amplia. Hello Plant es de hecho una de las pocas empresas del sector que siempre ofrece el formato Retail y el formato HORECA para todos sus productos.

¿Hacia dónde cree que va este sector? ¿Qué veremos de ahora en adelante?

J. Desde un punto de vista macroeconómico y generalista, el sector HORECA va hacia la profesionalización del sector, haciendo foco en una mejor capacitación del personal, gestión empresarial que pasa por implementar fundamentos como la reducción en el desperdicio alimentario, sostenibilidad, una alimentación más saludable y por supuesto la búsqueda experiencias únicas, diferentes y memorables.

El consumidor busca todos estos puntos en la proporción de su propio equilibrio intelectual. Y aquí es donde entran en juego nuestros productos. Ayudamos a los negocios a que lleguen a otros tipos de consumidores cada vez más crecientes y demandantes, y ayudamos a que los negocios tengan la posibilidad de ofrecer una oferta gastronómica más diversa y de alta calidad.

¡Error, el grupo no existe! ¡Comprueba la sintaxis! (ID: 9)